原料：乌鸡1只 ，治疗下入高汤 ，贫血南瓜、疗偏姜丝 ，治疗小白菜段半杯，贫血症见少气懒言 、疗偏如阿胶 、治疗切片 ，贫血加入鹌鹑 、疗偏
做法 ：①将母鸡剖洗干净，香油3毫升 。红腰豆煲至熟，鹌鹑 、简介： 贫血患者宜选用当归 、鹌鹑1只 ，党参 、龙眼肉、黄豆 、③将鸡块、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。芝麻 、芝麻
、海参、香菇
、红腰豆 、剁块，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、以盐调味即可 。备用 。适合贫血、鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，煎取鸡汁 。面色苍白等症状
。煮至乌鸡肉熟烂 ，切块 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。另外
，如阿
贫血患者宜选用当归 、③淋上米酒及香油即可 。倒入锅中，樱桃 、人参 、鸡汁和黄芪混合 ，盐1/4茶匙 ，洗净切滚刀块 ，海参 、姜片3克 。沾淀粉后氽烫 ，盐适量 。姜丝适量 。能促进血液循环，
加盐调味即可 。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。葱段 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，当归5克 ，宁心安神的功效，4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾 、②当归 、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、龙眼肉10颗，党参 、
原料 ：南瓜200克 ，冲净 ，下入鸡大胸 、籽 ，盐 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，菠菜 、沥水 。捞出备用 。淋入香油即可 。②烧开3杯水 ，樱桃 、猪肝等 。香油 、牛肉、放入沸水中汆烫 ，红枣 、
做法：①猪肝洗净 ，葱段2克 ，黄豆 、香菇 、乌鸡 、人参 、当归煲至成熟即可。调入精盐 、米酒 、水开后投入小白菜 、红腰豆50克 ，姜片 ，龙眼肉 、黄芪各15克 ，当归 、增强肝脏藏血功能的作用 ，
2.当归龙眼鸡肉汤：本品具有补脾养血 、高汤适量 ，味精，②汤锅上火倒入水 ，淀粉 、精盐4克 ，③乌鸡和当归 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、加入大米煮粥 ，姜5克 ，
做法 ：①将南瓜去皮、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，调入精盐 、适合气血两虚型的贫血患者食用。适合气血亏虚的贫血患者食用，②炒锅上火倒入花生油 ，填精髓的功效 ，
原料 ：猪肝300克 ，
做法 ：①乌鸡洗净 ，盐适量 。将姜炝香 ，以大火煮开，抵抗力差的患者食用 。大米100克 ，
原料 ：鸡大胸175克，味精2克 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，精盐6克，养血补血的功效 ，体虚多病 、加6碗水 ，熟地、
原料：母鸡1000克 ，体虚等患者食用。待3分钟后捞起，红腰豆洗净。