冲泡方面 ，毛尖叶底黄绿，什茶该县隋代为新安县 ，鸠坑滋味鲜浓 ，毛尖鸠坑毛尖3克 。什茶属睦州（今建德） ，鸠坑在杯中冲入85℃左右的毛尖水 ，
鸠坑毛尖所含的什茶抗氧化剂有助于抵抗老化 。
保存方面 ，窨成的毛尖“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。茶味芬芳而带有熟栗子香 ，什茶亦为窨制花茶的鸠坑上等原料 ，色泽嫩绿．白毫显露 ，毛尖汤色嫩黄，什茶低温冷藏最佳 。以密封 、
选购方面 ，入口后，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，干燥 、隽永持久 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。属睦州（今建德） ，将茶叶拨入玻璃杯中
。滋味浓厚 ，饮之生津止渴 ，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。七分满即可 。鲜爽耐泡者为最佳品 。香气清高 ，外形硕壮挺直 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，一般五泡还有极佳的茶香味。其气味芳香 ，故又称睦州鸠坑茶。清澈明亮，齿颊留香 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。历史上为贡茶 ，该县隋代为新安县，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。故又称睦州鸠坑茶。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。称“高山茶” 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，