8 、实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉水开后放入面条 ，汆面加入香菜末。步骤北京面条 、详图香菜切末 、做出表面软滑状；
9 、实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、羊肉
原料 ：羊肉片 、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、步骤北京蒜 。详图醋 、做出姜 、胡椒粉、姜切丝 、玻璃锅内做水，香油 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、不要搅拌等待开锅；
11 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、酱油、葱切末；
7 、葱切末 、
将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；4 、
做法 ：
1 、葱姜蒜 、料酒腌渍；
3 、不要煮时间过长 ，葱 、蒜切末；
2、