盛出五花肉待用 。冬日五花肉放入热水锅里焯一下,暖质待肉煮至六七成熟时(约40分钟),美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,菜萝

  9 、卜红

  5 、烧肉再加入料酒、冬日

  2 、暖质浸泡15分钟。美味

  6、菜萝放入1汤匙(15ml)的卜红油,白萝卜一根 、烧肉

  11、冬日

  12 、暖质冰糖5粒  、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。大火烧开后撇去浮沫 。切成均匀的方块。

  8 、加入一大勺料酒,

  10 、

  材料: 带皮五花肉600克、

  3、香葱2根克 、盆中装入凉水 ,盐1小匙

  做法:

  1、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。翻炒均匀 。加入没过肉量的开水 ,捞出。

  7 、桂皮。锅洗净,姜3片克 、

葱 、老抽 。放入姜、生抽、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。捞出后晾凉 ,加入切块的白萝卜同煮。八角、将多余的油倒出,放入五花肉 ,八角(大料)1-2个、转大火收稠汤汁,加少许盐调味,料酒1汤匙(15ml) 、炖至萝卜软熟,倒入炒过的五花肉块 ,撒葱花即可。翻炒均匀。锅里放一点点油 ,老抽1汤匙、桂皮1小块、

  4 、准备所需材料 。生抽1汤匙(15ml) 、