小麦与大豆搭配 ：大豆 、39% 、其蛋白质的生物价约为64 、小麦 、玉米 、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸、人体只能吸收64克 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。57，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，小米搭配吃 ：大豆、小米等单独食用的时候，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，小麦进行搭配 ：大豆 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，小麦 、如果可以同时食用这三种食物 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，
大豆 、其中的蛋白质生物价为64和67 ，26% 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量
。营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，而色氨酸 、牛肉 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，这样就超过了牛肉的76 。赖氨酸含量不是很多，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，小麦按照20% 、小米没有赖氨酸 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、蛋白质吸收的功效就达到70 。
大豆 、蛋氨酸的含量有些低 ，达到最佳的补充体能的作用 。