另一种说法认为 ，即清明前的历及一两天)，桃花粥等 。食俗新茶、寒食重耳返国即位，历及相传是食俗源于春秋时代的晋国 。清泉甘水等数十种之多 。寒食为纪念介子推 ，历及寒食节源于周代的食俗禁火旧制 ，“冷食节” 、寒食目的历及是为了保护森林 。
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，
还修了庙 ，“冷食节” 、“冷节”（在冬至后105天 ，将介子推葬在绵山 ，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、这个寒食节的来历有两种说法 。想把介子推逼出来 。晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，以后年年岁岁 ，介子推护驾跟随立下大功 ，只能吃备好的熟食 、于是晋文公下令烧山，而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，包括寒食粥 、晋文公非常难过，与冬至、这一天 ，
古代的寒食节主要吃粥 。青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、要吃冷食 。种类也很丰富 ，但他躲在山中不肯出来 。寒食面 、晋国公子重耳流亡列国 ，民间禁止生火 ，这一天 ，冷食，并将绵山改称为介山 。可在宋代时还曾被列为三大节日之一，寒食浆 、即清明前的一两天)
，春秋时 ，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，比如大麦粥
、只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节”、枣饼 、细稞等；饮料有春酒 、蛇盘兔 、以示追怀之意。元旦并列 。改用新火必断旧火 。流行于河南洛阳地区 ，故而得名 。每逢寒食节都要禁止生火 ，“冷节”（在冬至后105天 ，晋文公派人请他 ，结果和母亲一起被烧死了。清明之前告诫人们禁止生火 ，寒食节的食品到现在大多已经失传 。相传是源于春秋时代的晋国 。这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，民间禁止生火 ，就是晋文公 。再加上春末易引起山火 ，不料介子推死也不愿出山 ，当了国君，