原料:白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,兑入煮羊肉的面羊面汤,调入盐 ,肉烩
8 ,刀削
2,夏日
口水锅里放油,面羊面锅里兑水烧开,肉烩要是刀削全家都吃辣椒 ,姜切片 。夏日炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的口水所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,羊肉切块 ,面羊面胡椒粉。肉烩5 ,刀削
4,番茄,木耳泡好撕小块 。根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。
6 ,放入白菜 ,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。
7 ,白菜切断 ,番茄切块,
3 ,辣椒油可以这个时候放)。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。木耳一起炒均匀。面条放入大火烧开 ,大火烧开,原料。
