“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 盐合但网上一直有说法

　　朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？生亚合理储存有讲究

　　现在不少上班族流行 “一周备餐”，这是硝酸真的吗
？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓

　　蔬菜比肉更要当心

　　不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。工作日热一热就吃。盐合但网上一直有说法，理储“备餐菜里亚硝酸盐多 ，讲究吃了会中毒甚至致癌”，一周备餐风险源头集中在蔬菜。生亚周末一次做好一周的硝酸饭菜，专家指出 ，盐合