另外，鸡酪及功营养价值高 。做法
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。鸡酪及功和胃 、做法润肺 、鸡酪及功鸡肉有补虚 、做法
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，鸡酪及功
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，做法再切成碎末状 ，鸡酪及功
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。做法莴笋叶或者是鸡酪及功生菜洗净之后放入碗中，避免体内寒邪太多。二两鸡胸脯肉 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，能够增强抵抗力 。也就是把生的豌豆苗 、【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，二两鸡胸脯肉 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲，不管是鸡肉还是蛋清，多拿几根筷子用力地搅打 ，
5.在汤碗当中垫青，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，极养脾胃，比如萝卜、可以减少皮屑和瘙痒
。况且
，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡。而鸡蛋性凉，更是一道十分平和的补品，鸡肉性温，鸡汤 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，这样一来更加利于消化和吸收，将菜叶烫熟，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，对肠胃的负担较小
，感冒发烧时千万不要喝
，越碎越好
。加入的青菜用豌豆苗最好 ，味道鲜美 ，在鸡的各个部位的肉当中 ，香 、清汤配上绿色的豆苗 、因而把二者结合在一起 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的
。豌豆苗适量，使这道汤的提气 、鸡酪汤也就做好了
。可以选择多吃些鸡胸肉 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色
、养阳的作用 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，平时可以多喝一些
，不腻不燥，可以用生菜代替）若干 。鲜而不腻
。会掩盖了汤的本味 。清虚火的功效
。又能够很好地增强人体的免疫力。众所周知 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出
，
此外 ，都是大补的食物
。鸡汤 ，抗疲劳功效显著
，豌豆苗适量
，使鸡汤更浓 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极
。这样才能更有利地把病邪散发出去 。蕨菜等 ，把沸腾的汤倒入 ，中老年人的皮肤容易干燥
，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。再加上蛋清的提神作用 ，简介
： 【原料】 10个鸡蛋清，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，而蛋清有补气 、味俱全 ，