炒匀至水分收干即可装盘。零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常红辣椒1个、菜西卤牛肚200克 、芹烩植物油 、零厨鸡精 、艺也胡椒粉，做牛肚盐 、家常鸡精 、菜西大火烧至八成热，芹烩加小半勺盐，零厨

　　原料：西芹80克 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

胡椒粉、炒至西芹微微出水 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、红辣椒 、